泉州梅山工程学校由爱国华侨李成从先生及其马来西亚侨乡教育基金会捐资1800多万元创建，1984年秋季开办，学校先后被授予泉州市“教育先进单位”，福建省重点职业学校、教育部“一村一名大学生计划”优秀教学点，大连理工大学优秀学习中心。校园占地54亩，建筑面积25200平方米。现有在校大中专学生4202多人，教职工百余人。
泉州梅山工程学校由爱国华侨李成从先生及其马来西亚侨乡教育基金会捐资1800多万元创建，1984年秋季开办，学校先后被授予泉州市“教育先进单位”，福建省重点职业学校、教育部“一村一名大学生计划”优秀教学点，大连理工大学优秀学习中心。校园占地54亩，建筑面积25200平方米。现有在校大中专学生4202多人，教职工百余人。